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Réunion de rentrée
Lundi 18 octobre 2021 de 14h à 18H
Réunion de rentrée Parents / Maîtres d'apprentissage / Professeurs
Il reste des places en CAP Cuisine
Il reste encore des places en 1ère année de CAP Cuisine
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Atelier glacerie avec nos MC en Pâtisserie
L'été n'étant pas terminé, nos apprentis en pâtisserie apprennent la fabrication des glaces , sorbets, crèmes, entremets et boissons glacés. De l'utilisation des matières premières et des additifs, à l'apprentissage des techniques qui leur sont associées, en passant par la manipulation des machines de laboratoire, nos jeunes adoptent les bons réflexes en termes d'hygiène.
Sortie au MCB by Beauté
Nos apprenties BTS Métiers de coiffure ont pu découvrir la coiffure internationale à l'occasion de ce déplacement Porte de Versailles à Paris le lundi 6 septembre