Après deux années bloquées par la situation sanitaire, les apprentis ont le plaisir de pouvoir repartir à l’étranger !Une reprise qui débute pour nos jeunes en BTM Pâtissier 1ère année, arrivés au pays du chocolat…. en Belgique bien sûr ! Et accueillis par Madame NAGELS, Directrice du Centre Centre IFAPME Liège-Huy-Verviers.
Ils participeront à un projet de certification de la mobilité proposé par l’Agence Erasmus+ France / Education & Formation et CMA France : deux semaines immersives dans des entreprises autour de Liège, pour découvrir leur fonctionnement et développer de nouvelles techniques concernant la pâtisserie, la chocolaterie, la glacerie et la réalisation des gaufres liégeoises.
Bon séjour à vous 