Tiago, apprenti boucher : du rêve à la réalité

Reportage TF1 diffusé le 19 juin 2023
Faire ’une passion son métier…
C’est grâce à un stage de 3ᵉ que Tiago Ferraz a pu valider son intuition et son envie de devenir boucher.
Après un passage au centre de formation de la Chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) des Yvelines, il parachève son Brevet Professionnel et se projette avec sérénité dans son futur de chef d’entreprise.